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巴黎鱼子酱餐厅 PRUNIER 推荐

法国巴黎导游-小六和小七:



Prunier餐厅是米其林推荐餐厅,1925年一月份就在victor hugo开始营业。而且一直以自家产的鱼子酱著称。

在巴黎有两处可就餐,

一处是PrunierRestaurant,地址是:

16, Avenue Victor Hugo
75016 Paris
tel : +33 (0)1 44 17 35 85



此处的餐费会比协和广场那家高一倍左右,因为菜式比较高级一些。午餐的套餐是45欧。鱼子酱套餐是150欧,龙虾套餐是95欧,普通海鲜套餐是65欧。

点菜主菜在60欧左右,生蚝在6只30欧左右,海鲜拼盘在每人100欧左右。


还有一处是CAFÉPRUNIER,地址如下:(协和广场玛德莱教堂附近)

15, place de la Madeleine - 75008 Paris

订位电话: +33(0)1 47 42 98 91


星期一到星期六都营业,营业时间中午12h 至 14h30 ,晚上 19h 至 23h.

特色是海鲜类菜式,生蚝6只在20几欧左右,也有海鲜拼盘,45欧和54欧。各式三文鱼菜式。

套餐有专门的鱼子酱套餐,95欧:前菜是鸡蛋加鱼子酱,主菜是比目鱼加鱼子酱,甜点是鱼子酱冰激凌。也有普通的套餐:前菜或甜点加当日推荐主菜是35欧,如果全套前菜主菜甜点是40欧。


从2012年5月开始有三明治俱乐部,如图所示,面包中夹有三文鱼,沙拉叶,番茄和芥末,最重要的是上面放置了一层Prunier家传统的鱼子酱。也可以点三明治的套餐,另配蔬菜味薯片和新鲜果汁,套餐价格是40欧。


在这里也可以买到Prunier家自产的鱼子酱:

有四种类别,Tradition,Saint James,Paris,Heritage。可买到30克,50克,125克及250克的各类鱼子酱。



还可以买到三文鱼及伏特加。


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